طريقه عمل البط بكل سهوله
عن الوصفة
طريقه عمل البط بكل سهوله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 بطه
- 1 بصله كبيرة
- ملح حسب الذوق
- رشة كمون
- رشة فلفل اسود
- 2 حبهان
- 3 مستكه
- 2 ورق لورا
- معلقتين سمن
- دقيق لغسل البطة
- 1 ليمون
- 1 طماطم
طريقة التحضير
-
1
اغسلي البطه جيدا بالدقيق والليمون
-
2
حضري حله علي النار بها ماء فيه بصله مقطعه فلفل اسود وكمون والمستكه والحبهان وورق اللورا
-
3
لما تغلي حطي البطه وتابعيها حوالي ساعة ونصف علي نار متوسطه
-
4
صفيها من الشوربه وحطي عليها معلقتين سمن وافتحي طمطمايه وامسحي بيها علي جلد البطه ودخليها تحت الشوايه تتحمر ولما تخرج رشي عليها حبه ملح صغيرين.
-
5
يمكن تقديمها علي ارز اصفر او بجانب ملوخيه او محشي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
